Informations complémentaires

Temps de préparation

~ 30 min

Prix

€€

Difficulté

*

Waterzooi de Poule noire

24,00 €

Ingrédients

  • Coucou de Malines
  • Bouillon de Poule
  • Belles de Fontenay
  • Oignons Grelot
  • Fèves des Marais
  • Mini-poireaux
  • Petit Pois
  • Crème
  • Jus de Yuzu
  • Affila Cress

Allergènes

  • Céléri,
  • Lactose,
  • Sulfites,
  • Gluten,
  • 30PVC
  • 10 Article Produits
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  • Gratuit

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Ce plat 123chef est une spécialité bien de chez nous. Plat mijoté familial par excellence, vous pourrez ravir vos convives avec du Coucou de Malines cuits dans une sauce à la bière Saint Bernardus Triple, Yuzu et shiitakés. En accompagnement, les minis légumes sont au rendez-vous, ainsi que les délicieuses pommes de terre de type "Belle de Fontenay".


Fiche technique

Ingrédient principal : Volaille, Viande
Temps de préparation : ~ 30 min
Allergènes : Céléri, Lactose, Sulfites, Gluten
Ingrédients : Coucou de Malines, Bouillon de Poule, Belles de Fontenay, Oignons Grelot, Fèves des Marais, Mini-poireaux, Petit Pois, Crème, Jus de Yuzu, Affila Cress
Prix : €€
Difficulté : *

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